Boeken Basiskok

Voor een Basiskok zijn er binnen de keuken diverse doorgroeimogelijkheden. Zo kan een hij doorgroeien naar de functie van zelfstandig werkend kok. Uiteindelijk bestaat er zelfs de mogelijkheid om door te groeien tot sous-chef en chef-kok. Tevens is het mogelijk om, na veel ervaring in de horeca te hebben opgedaan, door te groeien tot bedrijfsleider van een horeca-onderneming of om uiteindelijk zelf ondernemer te worden en een eigen horecabedrijf op te zetten. Hiervoor is vaak is bijscholing op het leidinggevende of financiële gebied nodig.

De arbeidsmarkt voor koks is over het algemeen goed. De vacaturegraad in de horeca is hoger dan in andere bedrijfstakken. De werkgelegenheid in de horeca neemt echter ,ten opzichte van de werkgelegenheid in vorige jaren in deze sector, geleidelijk af.

Er zijn een hoop verschillende manieren om je te verdiepen in het beroep Basiskok. Je kan een opleiding volgen, maar er zijn nog andere laagdrempelige manieren om aan die kennis te komen. Hieronder kan je diverse boeken, Ebooks of DVDs vinden waarmee je meer kan leren over de functie en de inhoud van het beroep Basiskok. Er zijn boeken voor de beginner of voor de Basiskok die verder wilt ontwikkelen binnen het vakgebied.

De 99 beste boeken voor een Basiskok:

Ik kan al Klokkijken

Ik kan al Klokkijken

Ik kan al Klokkijken - Nederlands | Hardcover | 9789463334877 | 15 januari 2019 | 10 pagina's

Veterstrikken en klokkijken zijn voor jonge kinderen knap moeilijk. Deze vrolijke, inventieve boeken maken het een stuk leuker en gemakkelijker om deze nieuwe vaardigheden onder de knie te krijgen.

The Wristwatch Handbook

The Wristwatch Handbook

The Wristwatch Handbook - Engels | Hardcover | 9781851498291 | 14 juli 2019 | 352 pagina's

Despite the functional obsolescence of the mechanical wristwatch (our phones and computers tell more accurate time) the early 21st Century has seen a boom in the development, production, and appreciation of all things horological. Whether it is presented to the collector as an alternative investment, as a feat of micro-mechanical technology, or as a showcase …

Speel- en leerkaarten - Ik oefen met de klok 6-9 jaar

Speel- en leerkaarten - Ik oefen met de klok 6-9 jaar

Speel- en leerkaarten - Ik oefen met de klok 6-9 jaar - Nederlands | Losbladig | 9789044741568 | 20 oktober 2014 | 40 pagina's

40 kaarten om goed te leren kloklezen! Leer jij kloklezen? Wat goed! Met deze kaarten kun je extra oefenen en word je een echte klokkampioen! In deze doos zitten 40 kleurrijke kaarten die oplopen in moeilijkheidsgraad. Pak een kaart, kijk naar de klok en zeg hoe laat het is. Op de achterzijde van de kaart …

L.J. Veen klassiek  -   Voor wie de klok luidt

L.J. Veen klassiek - Voor wie de klok luidt

L.J. Veen klassiek - Voor wie de klok luidt - Nederlands | Paperback | 9789020414486 | 01 juni 2016 | 576 pagina's

Met 'Afscheid van de wapenen' (1929) vestigde Ernest Hemingway zijn reputatie als een van de grootste schrijvers van de twintigste eeuw. Ruim tien jaar later verscheen 'Voor wie de klok luidt', een van de beste oorlogsromans aller tijden. Het vertelt het verhaal van de jonge Amerikaan Robert Jordan, die in de Spaanse Burgeroorlog als partizaan …

Watchmaking

Watchmaking

Watchmaking - Engels | Hardcover | 9780856677045 | 03 mei 2011 | 464 pagina's

Discribes and illustrates the making of the precision timekeeper, at each stage with line drawings and brief explanatory captions. This handbook provides an insight to the enthusiast and watch-collector who, until its publication, had often been able only to admire the superb craftsmanship of a fine watch without understanding how it works.

Tijd voor huiswerk - De klok 7-9 jaar; 2de en 3de leerjaar; Groep 4 en 5 Oefenblaadjes

Tijd voor huiswerk - De klok 7-9 jaar; 2de en 3de leerjaar; Groep 4 en 5 Oefenblaadjes

Tijd voor huiswerk - De klok 7-9 jaar; 2de en 3de leerjaar; Groep 4 en 5 Oefenblaadjes - Nederlands | Paperback | 9789044741360 | 01 augustus 2014 | 96 pagina's

Met uitscheurbare blaadjes Elk kind ontwikkelt zich op zijn eigen tempo. Sommige kinderen begrijpen alles meteen, anderen hebben behoefte aan extra ondersteuning. Deze oefenblaadjes kunnen een goede hulp zijn, op voorwaarde dat u ze op de juiste manier gebruikt. Enkele tips: - Kies een vast oefenmoment en zorg ervoor dat het oefenen in een aangename …

Klok zonder wijzers

Klok zonder wijzers

Klok zonder wijzers - Nederlands | Paperback | 9789025303631 | 11 januari 2018 | 256 pagina's

Het is 1953. In een stadje in Georgia, in het zuiden van de Verenigde Staten, volgen we vier mannen. De negenendertigjarige J.T. Malone, drogist en apotheker, hoort dat hij ongeneeslijk ziek is en probeert in het reine te komen met zijn geweten vanwege zijn ‘verspilde leven’. Fox Clane, een oude rechter, verzet zich tegen integratie …

Waar is Wally? 1 - Race tegen de klok

Waar is Wally? 1 - Race tegen de klok

Waar is Wally? 1 - Race tegen de klok - Nederlands | Hardcover | 9789002277825 | 13 januari 2023 | 24 pagina's

Speel tegen een tegenstander of daag jezelf uit om op zoek te gaan naar Wally, zijn vrienden en meer dan honderd machtig moeilijk verstopte voorwerpen in de zinderende zoekplaten. Zelfs de allersnelste speurneus zal er een tijdje zoet mee zijn! Op jullie plaatsen, klaar… ZOEK! De snelste speurneus wint!

Watch Repair For Beginners

Watch Repair For Beginners

Watch Repair For Beginners - Engels | Paperback | 9781616083731 | 16 februari 2012 | 284 pagina's

Suitable for those who want to know how to fix their own watch, this title helps them learn what horology is; the basics of watch and clock repairing; the mechanics of a clock; how the wheels work; the difference between an automatic watch, a stop watch, and a chronograph; and, more.

Regenboogreeks 3 -   De klok

Regenboogreeks 3 - De klok

Regenboogreeks 3 - De klok - Nederlands | Paperback | 9789492190857 | 15 februari 2019 | 500 pagina's

Met The Bell (1958) vestigde Iris Murdoch definitief haar naam als een van de beste Engelstalige schrijvers. De roman over een groep mensen die – ver van de drukke wereld – tot rust wil komen in de religieuze gemeenschap Imber Court is tegelijk geestig en serieus. Murdoch combineert in deze roman een uiterst ingenieuze plot …

per pagina