Chocolatier worden: Opleiding, Omscholen en Vaardigheden

Chocolatier worden: Opleiding, Omscholen en Vaardigheden

Hoe kan je Chocolatier worden? Er zijn over het algemeen een aantal verschillende manieren om een beroep te leren. Je kunt de inhoud van een beroep leren via het regulier beroepsonderwijs, maar ook via gerichte cursussen en trainingen. Je kunt een nieuw beroep vaak ook deels on-the-job, oftewel in de praktijk leren. Je kunt vaak ook via zelfstudie, of via speciale omscholing jouw nieuwe beroep leren.

De eerste stap is om je in het beroep te verdiepen. Wat ga je doen als Chocolatier? Welke vaardigheden en eigenschappen heb je nodig om je werk als Chocolatier goed te kunnen uitvoeren? Hoe ziet je werkdag eruit? Wat ga je verdienen als Chocolatier?

Al deze informatie bieden wij jou hier, zodat jij kunt bepalen of je inderdaad Chocolatier wilt worden. Zo ja, dan vind je hier de opleidingen en omscholingen tot Chocolatier.

Alles over hoe je Chocolatier kunt worden


Omscholen met baangarantie en salaris

Voor beroepen met goede baankansen
Nationale Beroepengids

Vacatures laden...

Hoe word je Chocolatier?

Voor het beroep Chocolatier bestaat in Nederland geen specifieke opleiding. De meest voor de hand liggende opleiding voor dit beroep is een MBO opleiding als Allround Banketbakker (niveau 3) of Specialist Banketbakker (niveau 4). Deze opleidingen richten zich vooral op het werk in een ambachtelijke banketbakkerij. De opleiding Specialist Banketbakker is voor een groot deel gericht op het ontwerpen van nieuwe producten en decoraties. Door werkervaring op te doen en eventueel in de leer te gaan bij een Chocolatier kan men zich uiteindelijk specialiseren in chocola en een echte Chocolatier te worden.

Welke vaardigheden heb je nodig om Chocolatier te worden?

Om Chocolatier te kunnen worden heb een aantal verschillende vaardigheden nodig. Een aantal persoonlijke vaardigheden en een aantal praktische of technische vaardigheden.

De vrijwel noodzakelijke vaardigheden voor een Chocolatier zijn Zorgvuldigheid, Oog voor detail en Nauwkeurigheid. Ook zijn Gestructureerd werken, Accuratesse en Nieuwe oplossingen bedenken belangrijke vaardigheden als je Chocolatier wilt worden. Verder zijn Buiten kaders denken, Durf en Doorzettingsvermogen ook erg gewenste vaardigheden.

Welke competenties heb je nodig om Chocolatier te worden?

Als je Chocolatier wilt worden zal je ook een aantal competenties nodig hebben. Een competentie is een combinatie van kennis, vaardigheden, eigenschappen en ervaring.

Gewenste competenties Chocolatier

  • Accuratesse
  • Creativiteit
  • Discipline
  • Innovatief
  • Omgaan met details

Welke eigenschappen heb je nodig om Chocolatier te worden?

De eigenschappen die je nodig hebt om Chocolatier te worden zijn Idealistisch, Gedisciplineerdheid en Punctueel. Andere belangrijke eigenschappen zijn Originaliteit, Creativiteit en Passie.


Met welke persoonstypen kun je Chocolatier worden?

Er zijn een aantal persoonstypen die passen bij het beroep Chocolatier. Dit zijn geen zwart/wit vereisten, maar vaak is het wel zo dat een bepaald persoonstype van nature een bepaald beroep beter uitoefent dan iemand met een ander persoonstype.

De persoonstypen die het meest passen bij het beroep Chocolatier zijn de Perfectionist en de Romanticus.

Precisie en nauwkeurigheid zijn belangrijke eingenschappen voor een Chocolatier. De perfectionist is erg kritisch en wil zijn werk zo goed mogelijk uitvoeren. Voor een Chocolatier is dit belangrijk omdat het werk vraagt om een grote mate van vakmanschap en in veel gevallen grote hoeveelheden identieke producten moeten worden afgeleverd (Perfectionist).

Verder is het voor een Chocolatier belangrijk om een breed en gevarieerd assortiment te hebben. Vernieuwing en visie is hierbij belangrijk. De Chocolatier is creatief en kijkt verder dan de gebaande paden (Romanticus).

Opleiding Chocolatier

Er zijn een aantal verschillende opleidingsvormen waarmee je Chocolatier kunt worden. Er zijn opleidingen die je vanaf het begin opleiden tot Chocolatier. Je vindt opleidingen met baangarantie, of andere manieren voor omscholing tot Chocolatier. Maar ook cursussen en trainingen voor de Chocolatier.

Top 5 opleidingen Chocolatier

Bijzonder Koken
Bijzonder koken is niet moeilijk. Leer alles over gerechten, kooktechnieken en tafelmanieren. Culinair feestje in de keuken met de cursus Bijzonder Koken Lijkt het je heerlijk om zo nu en
Bijzonder Koken

Omscholen tot Chocolatier

Hoe kan je omscholen tot Chocolatier? Waar moet je aan denken? Welke vormen van omscholing tot Chocolatier zijn er? Alles wat je wilt weten vind je hier:

Op dit moment zijn er geen omschoolvacatures voor Chocolatier

Welke basisvaardigheden heb je nodig voor omscholing tot Chocolatier?

Je hoeft natuurlijk nog niet alle beroepsspecifieke skills te hebben voordat je begint met jouw omscholing tot Chocolatier. Er zijn wel een aantal basisvaardigheden die je nodig hebt, zoals meestal Nederlandse taalkennis, of rekenvaardigheid.

Er zijn vaak ook branche overdraagbare vaardigheden die jouw kans op omscholing verhogen. Denk hierbij over het algemeen aan computer vaardigheden, of communicatie vaardigheden.

Welke motivatie heb je nodig voor omscholing tot Chocolatier?

Als je wilt omscholen tot Chocolatier is jouw motivatie een van de belangrijkste selectiecriteria van zowel de opleider als jouw mogelijke nieuwe werkgever. Je hebt namelijk nog geen werkervaring dus jouw werkgever zal wel goed overtuigd moeten zijn voordat hij/zij in jouw omscholing investeert.

Wanneer jouw motivatie erg hoog is, is de kans dat je het vak snel leert en jouw werk goed uitvoert erg groot. Daarom is motivatie überhaupt een groot selectiecriterium voor alle werkgevers.

Salaris Chocolatier

Wat verdient een Chocolatier? Het salaris van een Chocolatier begint bij €1550,- bruto per maand. Een ervaren Chocolatier verdient tot maximaal €1700,- bruto per maand. Het salaris is afhankelijk van opleiding, ervaring en inzet.