Boeken Levensmiddelentechnoloog

De arbeidsmarkt is competitief en daardoor gunstig voor de Levensmiddelentechnoloog, maar de verdere doorgroeimogelijkheden zijn sterk afhankelijk van de sector en het bedrijf waarin men komt te werken. Deze zijn dus niet te voorspellen.

Er zijn een hoop verschillende manieren om je te verdiepen in het beroep Levensmiddelentechnoloog. Je kan een opleiding volgen, maar er zijn nog andere laagdrempelige manieren om aan die kennis te komen. Hieronder kan je diverse boeken, Ebooks of DVDs vinden waarmee je meer kan leren over de functie en de inhoud van het beroep Levensmiddelentechnoloog. Er zijn boeken voor de beginner of voor de Levensmiddelentechnoloog die verder wilt ontwikkelen binnen het vakgebied.

De 100 beste boeken voor een Levensmiddelentechnoloog:

A History of the World in 6 Glasses

A History of the World in 6 Glasses

A History of the World in 6 Glasses - Engels | Paperback | 9780802715524 | 01 april 2006 | 336 pagina's

New York Times Bestseller From beer to Coca-Cola, the six drinks that have helped shape human history. Throughout human history, certain drinks have done much more than just quench thirst. As Tom Standage relates with authority and charm, six of them have had a surprisingly pervasive influence on the course of history, becoming the defining …

Blijven eten

Blijven eten

Blijven eten - Nederlands | Paperback | 9789021567983 | 16 oktober 2017 | 384 pagina's

In Blijven Eten neemt Lars Charas ons mee op een reis langs topkoks en wetenschappers in 25 landen om oplossingen te vinden voor het vraagstuk 'Hoe kunnen we met alle mensen op deze planeet nog lekker blijven eten?'. Dit boek kijkt vooruit, naar een toekomst waarin we blijven eten, maar wel gedwongen worden om andere …

The Whisky Distilleries of the United Kingdom

The Whisky Distilleries of the United Kingdom

The Whisky Distilleries of the United Kingdom - Engels | Hardcover | 9781839830167 | 20 juli 2023 | 528 pagina's

This is the first complete edition of Barnard’s writing. Including over 200 engravings, this book provides information about the origins of Scotland's national drink, as well as a picture of life and travel in the Victorian age. It includes not only the technical descriptions of each distillery's processes, but also descriptions of journeys.

De voedselfuik

De voedselfuik

De voedselfuik - Nederlands | Paperback | 9789026359620 | 29 augustus 2023 | 352 pagina's

Bekend van Operation Ouch! het Britse kinderprogramma van de tweelingbroers Chris en Xand Tulleken. Dit boek geeft een kritische inkijk in de voedingsindustrie. Aangepast voor de Nederlandse markt. De voedselfuik van Chris van Tulleken, van podcast A Thorough Examination with Drs Chris and Xand en Operation Ouch!, is hét boek over de verwoestende effecten van …

Textbook of Receptor Pharmacology

Textbook of Receptor Pharmacology

Textbook of Receptor Pharmacology - Engels | Paperback | 9781032099378 | 30 juni 2021 | 312 pagina's

Originating from a renowned course on receptor pharmacology, this text presents in-depth coverage of this rapidly expanding research area. The book combines current understanding of classical quantitative pharmacology and drug-receptor interactions with the basics of receptor structure and signal transduction mechanisms. It focuses on molecular

Wine Science

Wine Science

Wine Science - Engels | Hardcover | 9781845338787 | 03 februari 2014 | 216 pagina's

This revolutionary book is the only indepth reference to detail the processes, developments, and factors affecting the science of winemaking. Jamie Goode, a highly recognized expert on the subject, skillfully opens up this complex subject and explains the background of the various processes involved and the range of issues surrounding their uses. He reports on …

Whiskypedia

Whiskypedia - Engels | Paperback | 9781780278056 | 03 november 2022 | 416 pagina's

Whiskypedia is the essential handbook for all whisky lovers and contains everything you need to know to become a connessieur, from understanding the label to regional differences. This edition has been fully revised and updated with new entries on all the latest distilleries.

World of Whisky

World of Whisky

World of Whisky - Engels | Hardcover | 9781911624639 | 03 oktober 2019 | 288 pagina's

Whisky is the world’s favourite spirit and is enjoying booming sales, yet too often it’s shrouded in mystery, myth and complex-sounding terminology.

Handbook of Dietary Fiber

Handbook of Dietary Fiber

Handbook of Dietary Fiber - Engels | Paperback | 9780367447212 | 02 december 2019 | 888 pagina's

This handbook offers contemporary thoughts on dietary fiber and explores the scope of dietary fiber applications, such as marketing perspectives, health claims, and patent literature. It helps the audience to improve the consistency and accuracy of the dietary fiber information used in their work.

Swainson’s Handbook Of Technical & Quali

Swainson’s Handbook Of Technical & Quali

Swainson’s Handbook Of Technical & Quali - Engels | Hardcover | 9781782422754 | 21 november 2018 | 606 pagina's

This book is focused on the expansive and highly demanding subject of Food Industry "Technical & Quality Management". As the world's most vital industry "Food Production" is complex, multifaceted and continuously scrutinised. Food scares and product recalls, on national and international scales, demonstrate the persistent challenge to identify, monitor and control all hazards, and also …

per pagina