Opleidingen Horeca

Om aan de slag te gaan als (brood)Bakker kan men de opleiding Broodbakker op MBO niveau 2 of de opleiding Allround Broodbakker op MBO niveau 3 volgen. Bij de opleiding op MBO niveau 3 wordt tevens aandacht besteed aan taken van een allround Bakker, z…

Voor het beroep Chocolatier bestaat in Nederland geen specifieke opleiding. De meest voor de hand liggende opleiding voor dit beroep is een MBO opleiding als Allround Banketbakker (niveau 3) of Specialist Banketbakker (niveau 4). Deze opleidingen ric…

Om aan het werk te gaan als Cateringbeheerder dient men een MBO opleiding op horecagebied te hebben gevolgd. Een opleiding die goed op dit beroep aansluit is de MBO opleiding Cateringbeheerder/-manager (niveau 4). Dit is een is een uitstroomrichti…

Voor een baan als Fastfoodmedewerker kan men de opleiding Fastfoodmedewerker doen. Dit is een MBO opleiding op niveau 2. De MBO niveau 3 opleiding Eerste Medewerker Fastservice leidt op tot Fastfoodmedewerker met een hogere functie, waarbij men an…

Er zijn verschillende opleidingen tot het worden van ober/kelner. Deze opleidingen zijn meestal één of twee jarig en MBO. Daarnaast kan de ober zich ook door meer ervaren obers laten bijscholen of een cursus volgen in een restaurant.

Veel studenten hebben een bijbaan als servicemedewerker. Voor dit beroep zijn dan ook geen specifieke diploma's vereist.

Voor een baan als cateringmedewerker is in principe geen (voor)opleiding nodig. De werkzaamheden worden vaak gecoacht door collega’s en de directe manager. Voor sommige exclusievere werkzaamheden voor speciale gelegenheden worden cateringmed…

Voor het beroep van koffiesommelier bestaat geen specifieke opleiding. Wel zijn er cursussen te volgen waarin les wordt gegeven over het beroep en zijn er vele boeken te koop waarin ervaren koffiesommeliers hun expertise delen aan de lezer.

Er is in Lyon, Frankrijk, een officiële thee school; de School of Tea. Hier kan de beginnende theesommelier tot theesommelier opgeleid worden. Op deze school leert hij alles over de verschillende soorten thee en waar deze soorten vandaan ko…

Alhoewel er niet echte opleidingen tot pizzabakker zijn zijn er wel veel opleidingen die met het vak te maken hebben (MBO opleidingen voor werken in de horeca e.d.). Daarnaast worden er voor het beroep van pizzabakker ook cursussen gegeven. Deze curs…