Vacatures Cateringbeheerder

Op zoek naar een nieuwe baan als Cateringbeheerder? Samen met onze vacature partners bieden wij je een groot aanbod aan actuele vacatures voor Cateringbeheerder. Wanneer je hieronder een voor jou geschikte vacature vind zal je doorklikken naar de vacaturepartner.

Wat is een Cateringbeheerder?

Een Cateringbeheerder is werkzaam in of bij een cateringbedrijf, bedrijfskantine, hotel of zorginstelling. Vaak werkt hij in opdracht van een contractcateringorganisatie en beheert de restauratieve dienstverlening van een bedrijf of instelling. De Cateringbeheerder heeft algemene verantwoordelijkheid op deze locatie. Onder zijn werkzaamheden vallen bijvoorbeeld het uitgeven van de lunch en het doen van de inkopen. Maar ook administratieve klussen behoren tot zijn taken. Hieronder vallen zaken als budgetbewaking, personeelsadministratie en goederenstroom. Zo maakt een Cateringbeheerder bijvoorbeeld ook de roosters voor het personeel.

Vaak geeft een Cateringbeheerder leiding aan meerdere medewerkers. Hij zorgt ervoor dat de dagelijkse werkzaamheden in goede banen worden geleid. Naast de leidinggevende en administratieve taken werkt de Cateringbeheerder zelf gewoon mee met de dagelijkse werkzaamheden, zoals de uitgifte van dranken en eten en het bevoorraden van de vitrines. Hij heeft dus niet alleen de verantwoordelijkheid over de uitvoering van alle cateringwerkzaamheden op de locatie, maar werkt hier zelf actief aan mee. De Cateringbeheerder heeft dus zowel een coachende en coördinerende als een uitvoerende rol.

Omdat een Cateringmedewerker vaak in dienst werkt van een opdrachtgever is het belangrijk dat hij de activiteiten afstemt op de wensen van de opdrachtgever, maar tegelijkertijd ook de commerciële doelstellingen van de contractcateringorganisatie in het oog houdt.