Vacatures Slager

Op zoek naar een nieuwe baan als Slager? Samen met onze vacature partners bieden wij je een groot aanbod aan actuele vacatures voor Slager. Wanneer je hieronder een voor jou geschikte vacature vind zal je doorklikken naar de vacaturepartner.

Wat is een Slager?

Een Slager is een expert op het gebied van vlees en soms ook gevogelte. Een Slager kan zelfstandig ondernemer zijn, maar kan ook in loondienst werken bij een grote slagerij. Een ondernemer met eigen zaak zal vanzelfsprekend meer verantwoordelijkheden hebben dan een Slager in loondienst. In grote slagerijen slacht de Slager de dieren. Kleine Slagers die zelfstandig ondernemers zijn krijgen het vlees aangevoerd.

Een Slager verwerkt het vlees in de slagerij tot eindproduct voor de consument. Het vlees wordt in grote stukken aangeleverd, waarna de Slager het vlees bewerkt en proportioneert voor de verkoop.

Bepaalde vleesproducten worden in de slagerij gemaakt, zoals worst of gehakt. De Slager maalt het vlees met speciale machines en voegt ingrediënten toe, bijvoorbeeld kruiden. Voor het vullen van worst gebruikt de Slager een stopmachine. De Slager is tevens verantwoordelijk voor de inkoop van producten en het beheer van de voorraad. Hij weet precies hoe lang de producten houdbaar zijn en zorgt ervoor dat er alleen verse producten in de winkel liggen. In de winkel helpt de Slager klanten door het wegen en verpakken van de producten. Ook adviseert hij klanten wanneer nodig over bijvoorbeeld de bereiding van het vlees.

Uiteraard is de Slager op de hoogte van hygiënevoorschriften en leeft deze nauwkeurig na. Hij is verantwoordelijk voor het schoonhouden van de werkplek, materialen en machines.

Veel Slagers zijn tegelijk ook traiteur. Dit houdt in dat men ook kant en klare producten zoals soep, stamppot op quiches verkoopt. Een Slager-traiteur bedenkt en bereidt deze producten. Wanneer een Slager zelf ondernemer is stelt hij zelf het assortiment samen. Hierbij wordt uiteraard rekening gehouden met de wensen van de klanten.

De 29 beste vacatures voor een Slager:

District Manager Buurtslagers

District Manager Buurtslagers - Aalter Meat&More - Aalter

De job van een district managerAls district manager houd je het overzicht over meerdere

Traineeship Gerant Bon’ap En/ Of Buurtslagers

Traineeship Gerant Bon’ap En/ Of Buurtslagers - Onbekend Meat&More - Onbekend

Het traject van een traineeVoor onze Bon’Ap-maaltijdwinkels en Buurtslagers-slagerijen

District Manager Buurtslagers Regio Limburg

District Manager Buurtslagers Regio Limburg - Limbourg Meat&More - Limbourg

De job van een district managerAls district manager houd je het overzicht over meerdere

Industrieel slager

Industrieel slager - 40 - 40 uren - Zoetermeer Olympia - Zoetermeer

Als Industrieel Slager sta je aan het begin van het productieproces. Het vlees wordt in grote lappen binnen gebracht in de snijruimte waar jij werkzaam zal zijn. Als ervaren slager zorg je er voor dat deze lappen vlees bewerkt worden tot mooie stukken vlees door het verwijderen van spiertjes, vet en bloedvaten. Daarnaast beoordeel je …

Bijbaan: Medewerker Slagerij Zwolle

Bijbaan: Medewerker Slagerij Zwolle - 16 - 16 uren - Zwolle Timing Uitzendteam - Zwolle

Steek jij graag de handen uit de mouwen? Lees dan nu verder! Ambachtelijke slagerij Lammers is op zoek naar een echt aanpakker zoals jij. Deze slagerij is gevestigd in het winkelcentrum van Berkum. Jouw taken zullen onder andere bestaan uit het helpen van klanten en schoonmaakwerkzaamheden. Ervaring in de branche is een pré, maar geen …

Winkelmedewerker/ ster Slagerij

Winkelmedewerker/ ster Slagerij - 32 - 32 uren - Someren Actief Werkt! Uitzendbureau - Someren

Wij zijn voor een familiebedrijf gespecialiseerd in de vleesbranche opzoek naar een nieuwe collega in de slagerij, Het betreft een klein team waardoor je snel wegwijs gemaakt kan worden. De werktijden zullen in de feestmaanden toenemen waardoor flexibiliteit gewenst is. Zaterdagen zijn in overleg. Deze Slagerij verkoopt alleen vlees waar ze voor % achter kunnen …

Poelier (slager)

Poelier (slager) - Oostzaan M. Ruig en Zonen B.V. Oostzaan - Oostzaan

M. Ruig en Zonen B.V. - Oostzaan zoekt een Poelier (slager) te MBO geplaatst op 20-10-2020 Poelier (slager) Wij vragen: Mesvaardig Weet van aanpakken Affiniteit met wild en gevogelte Werkt hygiënisch Flexibel inzetbaar Wij bieden: 1.900 – 2.340 euro per maand o.b.v. fulltime werkweek Cao Pluimveeverwerkende industrie schaal 3 40 uur per week 25 vakantiedagen …

Slager

Slager - Best Luba - Best

Over de functie Het verse vlees verwerk je op industriële wijze, waaronder het opdelen van karkassen, indelen op spierdelen, vliezen maar ook het (machinaal) op gewicht snijden van vlees. Dit verwerk je zo dat de klanten deze kunnen bereiden tot een overheerlijk vleesgerecht. Kortom: jouw vakmanschap kunnen we goed gebruiken in deze dynamische omgeving waar …

Medewerk(st)er Slagerij

Medewerk(st)er Slagerij - Nederland Horecaslagerij Manders Den Bosch B.V. - Nederland

Als medewerker slagerij assisteer je de slagers met diverse werkzaamheden zoals gehakt draaien en verwerken tot diverse producten, vlees portioneren en vlees verpakken. Functie-eisen - Je bent communicatief vaardig en je vindt het leuk om met mensen om te gaan. Wat kunnen wij jou bieden: - werken in een gezellig team - een fulltime of …

Winkelslager / Chefslager / Winkelmedewerker

Winkelslager / Chefslager / Winkelmedewerker - Rosmalen Uw slager Rosmalen - Rosmalen

Ben je ondernemend, vakbekwaam en heb je ambitie en passie voor het slagersvak dan ben jij de chef-slagerdie wij zoeken. Heb je je in de afgelopen jaren onderscheiden in je vak, ben je creatief, zit je vol goede ideeën en vind je het leuk om het contact met de klant te zoeken. Stuur dan je …

per pagina