cateraar: Salaris, Opleiding, Taken & Vaardigheden

cateraar: Salaris, Opleiding, Taken & Vaardigheden

Dus je wilt misschien wel werken als cateraar? Je vindt hier alles wat je moet weten wanneer je cateraar wilt worden.

Informatie over omscholing, wat je gaat doen als cateraar, wat je gaat verdienen, wat je moet kunnen, nieuwe banen en omschoolvacatures.

Alles over het werken als cateraar


Vacatures cateraar

Nationale Beroepengids

Vacatures laden...


Wat is een cateraar?

De Cateraar verzorgt de catering voor bedrijven, feesten en evenementen. Catering is een Engelse term voor de levering van maaltijden of maaltijdverzorging. Het houdt in dat de Cateraar het eten voor een bedrijf of evenement bereidt en levert. Dit kan variëren van kleine hapjes bij een borrel tot een compleet buffet op een feest.

Vanuit huis en op locatie

De Cateraar bespreekt samen met de klant wat de wensen zijn, wat het voor evenement is, voor hoeveel mensen eten verzorgt moet worden en wat er geserveerd moet worden. Met deze informatie gaat de Cateraar aan de slag. De Cateraar bereidt vaak veel voor in grootkeukens, maar kan ook op locatie dingen bereiden. Dit is afhankelijk van de opdracht. Zo kan een Cateraar broodjes voor de lunch vaak in de eigen keuken bereiden en dan enkel leveren, maar voor een buffet zal de Cateraar op locatie moeten werken. 

Culinair en smaakvol

De Cateraar moet over een goede kennis van voeding beschikken en naar de wensen en behoeften van de klant goed eten kunnen leveren. De Cateraar moet de klant het werk uit handen nemen en zorgen dat de klant hier tevreden over is. Er zijn veel verschillende soorten catering die elk hun eigen aanpak vragen en hier moet de Cateraar voldoende inzicht hebben. Zo is er catering in een vliegtuig of ziekenhuis, op een festival, in de VIP-box van een voetbalstadion of actiecatering. Elke situatie vraagt om een eigen aanpak. Maar voor alle situaties geldt dat de Cateraar smaakvol eten moet leveren.


Past het beroep cateraar bij jou?

Wil je een baan vinden die echt bij jou past? Bekijk actuele vacatures die passen bij jouw interesse, competenties en persoonlijkheid.

Bekijk jouw baansuggesties

Heb je wel eens gedacht aan?

Omscholen naar een beroep met baankansen?
Nationale Beroepengids

Vacatures laden...



Vacatures cateraar per stad

Vacatures cateraar Alkmaar

Vacatures cateraar Almelo

Vacatures cateraar Almere

Vacatures cateraar Alphen aan den Rijn

Vacatures cateraar Amersfoort

Vacatures cateraar Amstelveen

Vacatures cateraar Amsterdam

Vacatures cateraar Apeldoorn

Vacatures cateraar Arnhem

Vacatures cateraar Assen

Vacatures cateraar Bergen op Zoom

Vacatures cateraar Breda

Vacatures cateraar Capelle aan den IJssel

Vacatures cateraar Delft

Vacatures cateraar Den Bosch

Vacatures cateraar Den Haag

Vacatures cateraar Den Helder

Vacatures cateraar Deventer

Vacatures cateraar Doetinchem

Vacatures cateraar Dordrecht

Vacatures cateraar Ede

Vacatures cateraar Eindhoven

Vacatures cateraar Emmen

Vacatures cateraar Enschede

Vacatures cateraar Gouda

Vacatures cateraar Groningen

Vacatures cateraar Haarlem

Vacatures cateraar Haarlemmermeer

Vacatures cateraar Heerlen

Vacatures cateraar Helmond

Vacatures cateraar Hengelo

Vacatures cateraar Hilversum

Vacatures cateraar Hoogeveen

Vacatures cateraar Hoorn

Vacatures cateraar Katwijk

Vacatures cateraar Leeuwarden

Vacatures cateraar Leiden

Vacatures cateraar Lelystad

Vacatures cateraar Maastricht

Vacatures cateraar Middelburg

Vacatures cateraar Nieuwegein

Vacatures cateraar Nijmegen

Vacatures cateraar Oss

Vacatures cateraar Purmerend

Vacatures cateraar Roermond

Vacatures cateraar Roosendaal

Vacatures cateraar Rotterdam

Vacatures cateraar Schiedam

Vacatures cateraar Spijkenisse

Vacatures cateraar Terneuzen

Vacatures cateraar Tilburg

Vacatures cateraar Utrecht

Vacatures cateraar Veenendaal

Vacatures cateraar Venlo

Vacatures cateraar Vlaardingen

Vacatures cateraar Westland

Vacatures cateraar Zaanstad

Vacatures cateraar Zeist

Vacatures cateraar Zoetermeer

Vacatures cateraar Zwolle

Meer steden Minder steden

Salarisschaal cateraar

Bovenstaande bedragen zijn bruto maandsalarissen.

Wat verdient een cateraar?

Het salaris van de Cateraar hangt af van het aantal opdrachten en de grootte van deze opdrachten. Gemiddeld ligt het salaris van de cateraar tussen de €2200,- en €3200,-.


Meer weten over het salaris cateraar

Salaris aankomend cateraar Salaris junior cateraar Wat is het salaris van een medior cateraar? Welk salaris krijgt een senior cateraar?


Hoe word je een cateraar? 

De Cateraar heeft vaak een opleiding of cursus gevolgd op het gebied van eten en/of catering. Er zijn speciale (thuis)cursussen om alles te leren over het starten van je eigen cateringbedrijf. Deze opleidingen worden meestal aangeboden op MBO-niveau.

Opleidingen cateraar

Cateraar
Start een eigen cateringbedrijf. In de cursus Cateraar leer je de fijne kneepjes van het cateringvak. Keukenprins(es)? Volg de opleiding Cateraar en begin voor jezelf Houd je van koken en ontvang
Cateraar
Cateraar + HACCP
Start een eigen cateringbedrijf. In de cursus Cateraar leer je de fijne kneepjes van het cateringvak. Keukenprins(es)? Volg de opleiding Cateraar en begin voor jezelf Houd je van koken en ontvang
Cateraar + HACCP
Online coaching voor thuiswerkers 3 uur
Resultaat Je bent je zorgen beter de baas Je weet hoe je constructief kunt communiceren Je creëert de juiste balans tussen je rollen als werknemer en gezinslid Je bent in …
Online coaching voor thuiswerkers 3 uur
Facilitair Medewerker
Je bent handig en neemt graag eigen verantwoordelijkheid in je werk. Verder zie je het wel zitten om zo nu en dan iets te organiseren of te repareren. Bezit je …
Facilitair Medewerker
Eigen Catering Starten
De kans is groot dat jij een Bourgondische fijnproever bent. Maar behalve jezelf voed jij nóg liever de mensen om je heen. Zou jij dit op grotere schaal willen doen? …
Eigen Catering Starten



Omscholen tot cateraar

Je kan op verschillende manieren omscholen tot cateraar. Zelfstandig of georganiseerd.

Op dit moment zijn er geen omschoolvacatures voor cateraar

Zelfstandig omscholen of doorgroeien tot cateraar

Als je cateraar wilt worden vanuit een bestaande baan, dus je wilt omscholen of doorgroeien naar cateraar zijn de volgende zaken belangrijk:

Interesse en Motivatie cateraar

Om je werk goed te kunnen doen moet je het leuk vinden. Je moet jouw beroep inhoudelijk interessant vinden en het moet bij jouw motivatie passen.

Wat doet een cateraar?

Ga naar de omschoolwijzer


Competenties cateraar

Een cateraar heeft de volgende competenties nodig om zijn of haar beroep goed te kunnen uitoefenen.

Discipline
Discipline

Steekwoorden: aanpassingsvermogen, flexibiliteit, overtuigen, luisteren

Omschrijving

De regels en procedures die gelden bij een bedrijf volgen deze mensen zonder moeite. Gedisciplineerde mensen houden zich aan de regels die er gelden, deze regels kunnen ze zelf opgesteld hebben of ze kunnen opgelegd zijn door anderen. Bij veranderingen volgen deze mensen ze over het algemeen op, maar deze mensen kunnen ook ontevredenheden aankaarten.

Sterke punten
De regels volgen, vergt wat flexibiliteit en aanpassingsvermogen. Meestal zijn gedisciplineerde mensen structureel, ze weten de regels en procedures en kunnen hierdoor dan ook goed gestructureerd werken. Mensen met een ijzersterke discipline zijn meestal goede overtuigers, als zij het ergens niet mee eens zijn, kunnen ze dit op een goede overtuigende manier duidelijk maken. Maar daarnaast zijn deze mensen vaak ook goede luisteraars, zij luisteren naar de regels en passen zich hierop aan.  

Zwakke punten
Mensen die overgediscplineerd zijn kunnen soms stug zijn, ze zijn de flexibiliteit kwijt en houden zich vast aan de regels. Mensen die hard meewerken aan de procedures binnen een bedrijf, kunnen daarin ook doorslaan. Te veel discipline en perfectionisme kan vermoeiend zijn en leiden tot een burn-out.

Energie
Energie

Steekwoorden: vitaliteit, uithoudingsvermogen, actief, levenlust.

Omschrijving

Energiekelingen zitten vol levenslust. Ze willen graag werken en dit kunnen ze dan ook uren achter elkaar. Deze mensen zetten hun energie gericht in en plannen efficiënt hun taken in, waardoor ze geen onnodige energie verspillen. Ook al krijgt deze persoon extra werk en draait hij veel overuren, deze mensen hoor je niet. Ze laten zich niet zomaar uit het veld slaan.

Sterke punten
Mensen met een hoog energielevel zijn vaak doorzetters. Als zich problemen voordoen, blijven ze optimistisch en pakken ze het probleem met beide handen aan. Ook zijn energiekelingen vaak behoorlijk stressbestendig. Omdat ze hun energie effeciënt inzetten, ervaren ze vaak minder stress dan anderen. Deze mensen kunnen als actief worden omschreven. Naast het werk hebben ze nog veel andere bezigheden. Een ander sterk punt van deze mensen is de resultaatgerichtheid. Ze willen graag presteren en door hun energie effectief te verdelen, boeken ze vele resultaten.

Zwakke punten
De uitdrukking ‘teveel hooi op je vork nemen’ komt bij deze mensen vaker voor. Ze willen graag anderen helpen en nemen hen werk uit handen. Er zijn energiekelingen die weleens willen doorslaan. Aan het eind van een lange werkdag willen ze graag nog een vergadering om bepaalde punten te bespreken of gaan eenmaal thuis meteen weer andere energiekostende dingen doen.

Klantgerichtheid
Klantgerichtheid

Steekwoorden: servicegericht, relatiegericht, luisteren, begripvol, helpend

Omschrijving

Mensen die beschikken over deze competentie kunnen goed inspelen op de verwachtingen en behoeften van klanten. Dit kunnen zowel uitgesproken als onuitgesproken behoeften zijn. Dit is dan ook aan deze persoon om dit uit te zoeken. Zij voelen zich betrokken bij de klant en zetten zich vaak voor 100% in voor deze klant. Tevens toont deze persoon respect naar de klant. Een bekend spreekwoord wat past bij deze competentie is ‘De klant is koning’. Verder weet deze persoon de verschillende groepen klanten en hun behoeften te onderscheiden.

Sterke punten
Een sterk punt van deze klantgerichte persoon is de betrokkenheid. Deze mensen zullen altijd actief op zoek gaan naar datgene wat de klant wilt hebben. Ze hebben inlevingsvermogen en kunnen goed luisteren. Daarnaast kunnen deze mensen meestal goed overtuigen.

Zwakke punten
Sommige klantgerichte mensen verliezen het resultaat uit het oog. Ze zijn zo gefocust op de klant, dat het resultaat wordt vergeten. Ook te veel willen kan een valkuil zijn voor deze mensen, ze willen dan zo graag helpen dat ze zich opdringen bij klanten. Of er zijn meerdere klanten en deze moeten lang wachten voordat ze geholpen worden.

Plannen en organiseren
Plannen en organiseren

Steekwoorden: structureel, kritisch, resultaat- en taakgericht, prioriteiten

Omschrijving

Voordat deze mensen beginnen aan de uitvoer van een bepaalde taak, hebben zij een goede werkplanning gemaakt. De complete opdracht staat structureel uitgewerkt in een plan van aanpak. Hierbij gebruiken deze mensen het doel van de opdracht als uitgangspunt, vervolgens hangen zij hier de verschillende taken aan op plus de daarbij behorende prioriteiten.

Sterke punten
Deze mensen werken structureel en kunnen hoofd- en bijzaken goed van elkaar scheiden. Deze mensen zijn zowel resultaat- als taakgericht. Prioriteiten worden hierbij scherp in de gaten gehouden. Deze mensen zijn dan ook vaak kritisch en kijken afzonderlijk naar de verschillende deeltaken.

Zwakke punten
Mensen die teveel plannen en organiseren verliezen soms hun spontaniteit, hierdoor kan ook de creativiteit achteruit gaan. Het kan voor deze mensen moeilijk zijn om hun eigen ideeën los te laten en ook anderen input te laten geven. Daarnaast kunnen sommige mensen die van plannen en organiseren houden niet goed tegen verandering. Zij laten zich dan nog weleens van de wijs brengen. 

Sociabiliteit
Sociabiliteit

Steekwoorden: sociaal, netwerken, luisteren, spontaan, inzicht in omgeving

Omschrijving

Deze personen bewegen zich gemakkelijk in groepen mensen. Ze zijn dan ook vaak in het gezelschap van veel mensen en stappen gemakkelijk op ombekende mensen af. Deze mensen hebben over het algemeen een groot netwerk, dat ze inzetten voor verschillende doeleinden. Vaak zijn deze mensen lid van een vereniging of commissie.

Sterke punten
Een competentie die in verband staat met sociabiliteit is de competentie netwerken. Deze mensen hebben vaak een groot netwerk en vergroten dit netwerk met gemak. Daarnaast zijn deze mensen vaak spontaan, ze spreken onbekenden gemakkelijk aan en luisteren met gemeende interesse naar deze mensen.

Zwakke punten
Een zwak punt van deze mensen kan zijn dat ze zich teveel bemoeien met anderen. Zij willen zo graag in contact komen met anderen dat ze zich opdringen.

Stressbestendigheid
Stressbestendigheid

Steekwoorden: structureel werken, zakelijk en kalm, energie

Omschrijving

Deze personen kunnen blijven presteren in zware tijden. Ze laten zich niet aan de kant zetten door extra werk, tijdsdruk of tegenvallende resultaten. Het maakt deze personen niet uit hoeveel taken ze nog moeten doen, ze hebben doorzettingsvermogen om de taken af te ronden. Deze personen communiceren duidelijk over hun werkzaamheden en over wat zij wel/of niet willen.

Sterke punten
Ondanks de vele werkzaamheden en taken blijven deze personen rustig. Zij kunnen goed relativeren en hun energie goed verdelen over de verschillende werkzaamheden. Deze personen handelen vaak zakelijk en kalm en op deze manier weten zij ook het overzicht te bewaren. Ook structureel werken valt binnen deze competentie. Op die manier kunnen zij veel werkzaamheden naast elkaar uitvoeren. In zware tijden laten deze stressbestendige personen doorzettingsvermogen zien, ze willen graag de verschillende doelen behalen. Het resultaat staat bij deze personen dan ook centraal.

Zwakke punten
Er bestaat een gevaar dat deze mensen stress niet onderkennen. Hierdoor kan het gebeuren dat zij zichzelf voorbij lopen en lopen zij een verhoogd risico op gezondheidsklachten. De eigenschappen ‘zakelijk’ en ‘kalm’ kunnen ook een zwak punt zijn, deze personen kunnen afstandelijk overkomen naar hun omgeving.

Vaardigheden cateraar

  • Doorzettingsvermogen
  • Consequent handelen
  • Ambitie
  • Incasseringsvermogen
  • Rust bewaren
  • Vitaliteit
  • Levenslust
  • Positiviteit
  • Vriendelijkheid
  • Respectvol
  • Dienstverlenendheid
  • Voorbereiden
  • Gestructureerd werken
  • Prioriteiten stellen
  • Luistervaardigheid
  • Spontaniteit
  • Sociaal gevoel
Bekijk meer Bekijk minder

Wat voor persoonlijkheid heeft een cateraar nodig? 

De Cateraar moet energiek te werk gaan, hard kunnen werken en goed naar de wensen en behoeften van de klant kunnen luisteren (Gever). De Cateraar moet loyaal en betrouwbaar zijn en afspraken nakomen (Loyalist).


Eigenschappen cateraar

  • Empathie
  • Behulpzaamheid
  • Vriendelijkheid
  • Trouw
  • Integriteit
  • Punctueel



Wat zijn de baankansen voor een cateraar?

Er is voldoende vraag naar Cateraars. Veel bedrijven zijn op zoek naar Cateraars die lunches en het eten voor evenementen kunnen verzorgen. Door klein te beginnen en zo een steeds grotere klantenkring en grotere opdrachten te krijgen, kan de Cateraar doorgroeien.

De actuele kans op werk voor een cateraar

Het beroep cateraar is onderdeel van de beroepsfamilie Managers restaurant. De kans op werk voor de beroepsfamilie Managers restaurant is in de huidige periode zeer goed

Huidige aantal vacatures

4

Baankans cateraar

logo uwv

Deze indicatie is gebaseerd op de spanningsindicator van het UWV. De kans op werk voor de afzonderlijke beroepen binnen deze beroepsfamilie kan verschillen


Doorgroei mogelijkheden cateraar

Het beroep cateraar is onderdeel van de beroepsfamilie Managers restaurant.


Waar werkt een cateraar?

De Cateraar werkt als zelfstandig ondernemer of voor een cateringbedrijf. De Cateraar is werkzaam in de profit sector.


Met wie werkt een cateraar samen? 

De Cateraar werkt soms samen met andere Cateraars of cateringmedewerkers. Verder heeft de Cateraar voornamelijk contact met klanten, maar ook met leveranciers van producten en eigenaren van locaties.


  • Cateringmedewerker
cateraar

Alles over het beroep cateraar in één oogopslag

Sector:

Beroepsgroep:

Persoonstype:

Netwerk:

  • Cateringmedewerker

Opleidingsniveau:

Salarisindicatie:

  • Van €2200 tot €3200

Baankans:

Aantal vacatures:

Aantal opleidingen:

Baankans

Huidige aantal vacatures

4



Zoek een ander beroep

Bekijk ook

Ga direct naar