Hoe word je Cateringbeheerder?

Om aan het werk te gaan als Cateringbeheerder dient men een MBO opleiding op horecagebied te hebben gevolgd. Een opleiding die goed op dit beroep aansluit is de MBO opleiding Cateringbeheerder/-manager (niveau 4). Dit is een is een uitstroomrichting binnen de beroepsrichting Medewerker Bediening/Café-bar. De opleiding Cateringbeheerder/-manager is een MBO opleiding  nieuwe stijl. Een vergelijkbare opleiding in MBO oude stijl is de opleiding Afdelingsmanager (niveau 4), met uitstroomprofiel Cateringmanager.

Welke vaardigheden heb je nodig om Cateringbeheerder te worden?

Om Cateringbeheerder te kunnen worden heb een aantal verschillende vaardigheden nodig. Een aantal persoonlijke vaardigheden en een aantal praktische of technische vaardigheden.

De vrijwel noodzakelijke vaardigheden voor een Cateringbeheerder zijn Luistervaardigheid, Feedback geven en Stimuleren. Ook zijn Vriendelijkheid, Respectvol en Dienstverlenendheid belangrijke vaardigheden als je Cateringbeheerder wilt worden. Verder zijn Voorbereiden, Gestructureerd werken en Prioriteiten stellen ook erg gewenste vaardigheden.

Welke competenties heb je nodig om Cateringbeheerder te worden?

Als je Cateringbeheerder wilt worden zal je ook een aantal competenties nodig hebben. Een competentie is een combinatie van kennis, vaardigheden, eigenschappen en ervaring.

Gewenste competenties Cateringbeheerder

• Coachen
• Klantgerichtheid
• Plannen en organiseren
• Resultaatgerichtheid
• Samenwerken

Welke eigenschappen heb je nodig om Cateringbeheerder te worden?

De eigenschappen die je nodig hebt om Cateringbeheerder te worden zijn Overwicht, Gedrevenheid en Zelfverzekerdheid. Andere belangrijke eigenschappen zijn Idealistisch, Gedisciplineerdheid en Punctueel.

Met welke persoonstypen kun je Cateringbeheerder worden?

Er zijn een aantal persoonstypen die passen bij het beroep Cateringbeheerder. Dit zijn geen zwart/wit vereisten, maar vaak is het wel zo dat een bepaald persoonstype van nature een bepaald beroep beter uitoefent dan iemand met een ander persoonstype.

De persoonstypen die het meest passen bij het beroep Cateringbeheerder zijn de Baas en de Perfectionist.

Een Cateringbeheerder geeft leiding aan een groep cateringmedewerkers. De Cateringbeheerder coördineert de werkzaamheden om ervoor te zorgen dat alles in goede banen loopt. Ook coacht en motiveert een Cateringbeheerder de medewerkers. Het is dus belangrijk dat hij  leidinggevende kwaliteiten bezit.Hij is van nature gezaghebbend, onafhankelijk en energiek. (Baas).

Omdat hij verantwoordelijk is voor de gehele catering binnen een bedrijf, is het belangrijk om het overzicht te behouden en de taken correct en nauwkeurig uit te (laten) voeren. De Cateringbeheerder is dan ook  ordelijk, nauwkeurig en gedisciplineerd. Zijn kritische blik zorgt ervoor dat de werkzaamheden succesvol verlopen (Perfectionist).

Opleiding Cateringbeheerder

Er zijn een aantal verschillende opleidingsvormen waarmee je Cateringbeheerder kunt worden. Er zijn opleidingen die je vanaf het begin opleiden tot Cateringbeheerder. Je vindt opleidingen met baangarantie, of andere manieren voor omscholing tot Cateringbeheerder. Maar ook cursussen en trainingen voor de Cateringbeheerder.

Er zijn geen opleidingen Cateringbeheerder aanwezig. Je kan wel verder kijken naar de opleidingen van de sector waar een Cateringbeheerder in werkt

Omscholen tot Cateringbeheerder

Hoe kan je omscholen tot Cateringbeheerder? Waar moet je aan denken? Welke vormen van omscholing tot Cateringbeheerder zijn er? Alles wat je wilt weten vind je hier:

Op dit moment zijn er geen omschoolvacatures voor Cateringbeheerder

Welke basisvaardigheden heb je nodig voor omscholing tot Cateringbeheerder?

Je hoeft natuurlijk nog niet alle beroepsspecifieke skills te hebben voordat je begint met jouw omscholing tot Cateringbeheerder. Er zijn wel een aantal basisvaardigheden die je nodig hebt, zoals meestal Nederlandse taalkennis, of rekenvaardigheid.

Er zijn vaak ook branche overdraagbare vaardigheden die jouw kans op omscholing verhogen. Denk hierbij over het algemeen aan computer vaardigheden, of communicatie vaardigheden.

Welke motivatie heb je nodig voor omscholing tot Cateringbeheerder?

Als je wilt omscholen tot Cateringbeheerder is jouw motivatie een van de belangrijkste selectiecriteria van zowel de opleider als jouw mogelijke nieuwe werkgever. Je hebt namelijk nog geen werkervaring dus jouw werkgever zal wel goed overtuigd moeten zijn voordat hij/zij in jouw omscholing investeert.

Wanneer jouw motivatie erg hoog is, is de kans dat je het vak snel leert en jouw werk goed uitvoert erg groot. Daarom is motivatie überhaupt een groot selectiecriterium voor alle werkgevers.

Salaris Cateringbeheerder

Wat verdient een Cateringbeheerder? Het salaris van een Cateringbeheerder begint bij €2115,- bruto per maand. Een ervaren Cateringbeheerder verdient tot maximaal €3000,- bruto per maand. Het salaris is afhankelijk van opleiding, ervaring en inzet.