Boeken Slager

Als Slager in loondienst is het mogelijk om zelf een slagerij te beginnen en zo ondernemer te worden. Ook is het mogelijk om als Slager uit te breiden naar Slager-traiteur met een uitgebreid assortiment en zo meerdere kant en klare producten aan te bieden.

Slagerijen moeten het steeds vaker afleggen tegen de vleesafdelingen in de supermarkt. De omzet van slagerijen is dan ook in 2010 wederom gedaald. Het aantal banen in deze branche blijft echter redelijk stabiel.

Er zijn een hoop verschillende manieren om je te verdiepen in het beroep Slager. Je kan een opleiding volgen, maar er zijn nog andere laagdrempelige manieren om aan die kennis te komen. Hieronder kan je diverse boeken, Ebooks of DVDs vinden waarmee je meer kan leren over de functie en de inhoud van het beroep Slager. Er zijn boeken voor de beginner of voor de Slager die verder wilt ontwikkelen binnen het vakgebied.

De 100 beste boeken voor een Slager:

Vissers verhalen over hun leven in delta

Vissers verhalen over hun leven in delta

Vissers verhalen over hun leven in delta - Nederlands | Hardcover | 9789072138088 | 255 pagina's

Dit boek haat over de vissers van het zuidwestelijk deltagebied in de eerste helft van de vorige eeuw. Over de mannen die met hun hoogaarzen en hengsten, hun blazers en lemmer-jachten een boterham probeerden te verdienen op de Ooster- en Westerschelde, de Grevelingen, het Hollands Diep en op de kustwatern van de Noordzee. Zeilend waren …

Hoe Dan Jan

Hoe Dan Jan

Hoe Dan Jan - Nederlands | Paperback | 9789020405323 | 29 januari 2005 | 159 pagina's

Visies van de SP-politicus op actuele politieke en maatschappelijke kwesties in binnen- en buitenland.

Zeeuwse Vrouwen

Zeeuwse Vrouwen

Zeeuwse Vrouwen - Nederlands | Paperback | 9789079875023 | 01 maart 2009 | 154 pagina's

Zeven Zeeuwse vrouwen vertellen in dit boek het verhaal van hun eigen leven. Gewone vrouwen, die zich op het eerste gezicht in niets onderscheiden van andere vrouwen, maar tegelijkertijd ook bijzondere vrouwen, aan wie het leven niet ongemerkt voorbij is gegaan. De dochter van de kolenboer, die in de oorlog als koerierster in het verzet …

Spek Van Slager Blom

Spek Van Slager Blom

Spek Van Slager Blom - Nederlands | Paperback | 9789077455081 | 27 november 2004 | 280 pagina's

Het spek van slager Blom is een uitgebreide en bijgewerkte bundeling van de artikelen die Diny Schouten in de afgelopen vijf jaar schreef voor haar eetrubriek in Vrij Nederland. In die vijf jaar is zij onbevangen, maar met grote vasthoudendheid op zoek naar de kwaliteit van het eten en drinken dat wij in Nederland en …

Vulling & vervulling

Vulling & vervulling

Vulling & vervulling - Nederlands | Hardcover | 9789492326379 | 07 november 2019 | 128 pagina's

Ben je op zoek naar wat er meer is? Wil je fit, energiek, voldaan en gelukkig zijn? Is er iets in je dat roept om verandering? Dan is dit jouw boek. Gezond zijn, gezond leven en oud worden, hoe doe je dat? Voeding wordt vaak als bepalend beschouwd voor de gezondheid. En natuurlijk helpt gezond …

De Zeeuwse geschiedenis in meer dan 100 verhalen

De Zeeuwse geschiedenis in meer dan 100 verhalen

De Zeeuwse geschiedenis in meer dan 100 verhalen - Nederlands | Paperback | 9789055155422 | 28 maart 2008 | 347 pagina's
Armoede Treedt Binnen

Armoede Treedt Binnen

Armoede Treedt Binnen - Nederlands | Hardcover | 9789076815206 | 272 pagina's

Dit boek vertelt het verhaal van een beroepsgroep die nu is uitgestorven, maar die eeuwenlang de grootste van Nederland vormde: de landarbeiders. Slecht betaald en behandeld door de boeren strompelden ze traditiegetrouw achter de achterste gelederen van het proletariaat aan. Tot - in de jaren vijftig van de 20ste eeuw - de machines hun werk …

Verhaal Van De Slager

Verhaal Van De Slager

Verhaal Van De Slager - Nederlands | Paperback | 9789026318016 | 28 maart 2003 | 288 pagina's

VERHAAL VAN DE SLAGER 1e druk is een boek van Helmut Walser Smith uitgegeven bij Ambo/Anthos B.V.. ISBN 9789026318016 In maart 1900 wordt in het Duitse stadje Konitz (nu in Polen gelegen) aan de oever van een meer het lichaam gevonden van een achttienjarige jongen. Hij is vermoord en in stukken gesneden. Al gauw gaan …

Overleven in Grozny

Overleven in Grozny

Overleven in Grozny - Nederlands | Paperback | 9789025955526 | 02 november 2005 | 301 pagina's

Overleven in Grozny

Voorbij de Tijd

Voorbij de Tijd

Voorbij de Tijd - Nederlands | Paperback | 9789078070214 | 25 november 2009 | 150 pagina's

De tijd gaat voorbij en aan alles komt een eind. Met deze waarheid heeft de westerse wereld lang geleefd. Maar is Tijd wel datgene wat wij denken dat het is? Bestaat Tijd of is het een door mensen bedachte zekerheid zodat alles duidelijk, helder en meetbaar is? Een houvast waar we ons leven aan kunnen …

per pagina