Uitbater: Salaris, Opleiding, Taken & Vaardigheden
Uitbater: Salaris, Opleiding, Taken & Vaardigheden
Dus je wilt misschien wel werken als Uitbater? Je vindt hier alles wat je moet weten wanneer je Uitbater wilt worden.
Informatie over omscholing, wat je gaat doen als Uitbater, wat je gaat verdienen, wat je moet kunnen, nieuwe banen en omschoolvacatures.
Alles over het werken als Uitbater
Vacatures Uitbater
Vacatures laden...
Wat is een Uitbater?
De Uitbater is de eigenaar, exploitant of ondernemer. De Uitbater is de persoon die een zaak uitbaat, die de leiding heeft over de bedrijfsactiviteiten. Vaak is dit ook de eigenaar van het bedrijf, maar ook kan de eigenaar iemand in dienst hebben die de dagelijkse leiding in handen heeft. Dit komt bijvoorbeeld voor als de zaak onderdeel is van een keten. De Uitbater is veelal werkzaam in de horeca. Denk hierbij aan de Uitbater van een café, restaurant of hotel. Maar ook kan de Uitbater de dagelijkse leiding hebben over een winkel, supermarkt of tankstation.
De Uitbater heeft de dagelijkse leiding in de zaak in handen. Dit houdt in dat de Uitbater de medewerkers aanstuurt, de financiën regelt, inkopen doet, zorgt voor de marketing en allerlei andere werkzaamheden die bij het leiden van een onderneming komen kijken. De Uitbater moet een goede ondernemersgeest hebben, over financiële kennis beschikken en leiding kunnen geven. De Uitbater moet hard werken en van de zaak een succes willen maken.
De werkzaamheden van de Uitbater zijn zeer uiteenlopend en daarom moet de Uitbater flexibel ingesteld zijn en van verschillende vakgebieden voldoende kennis hebben. Ook is klantgerichtheid vaak erg belangrijk. De Uitbater moet de klanten aan zicht weten te binden om zo voor een zo grote mogelijke omzet te kunnen zorgen. De Uitbater moet van de zaak een succes willen maken en zich hier volledig voor inzetten.
Past het beroep Uitbater bij jou?
Wil je een baan vinden die echt bij jou past? Bekijk actuele vacatures die passen bij jouw interesse, competenties en persoonlijkheid.
Bekijk jouw baansuggestiesHeb je wel eens gedacht aan?
Omscholen naar een beroep met baankansen?
Vacatures laden...
Vacatures Uitbater per niveau
Vacatures Uitbater per stad
Salarisschaal Uitbater
Wat verdient een Uitbater?
Het salaris van de Uitbater is lastig vast te stellen. Dit is sterk afhankelijk van het type onderneming waar de Uitbater de leiding over heeft en het succes van de onderneming. Een succesvolle onderneming die veel winst maakt, biedt de Uitbater een hoger salaris. Maar als de Uitbater net een onderneming net gestart is, zal er eerst maar weinig verdiend worden.
Uitgaande van de eigenaar van een relatief kleine gelegenheid met de bedrijfsvorm BV zal het salaris in ieder geval volgens de DGA norm moeten zijn, dat is ongeveer € 3900,- bruto per maand. Voor andere bedrijfsvormen, zoals een eenmanszaak, kan het salaris lager zijn. De Uitbater van een goedlopende zaak kan nog een stuk meer verdienen.
Meer weten over het salaris Uitbater
Hoe word je een Uitbater?
De Uitbater kan een opleiding tot ondernemer volgen. Denk hierbij aan een meer economische opleiding of een specifieke horecaopleiding. Dit is echter geen eis. De Uitbater kan ook een interne opleiding volgen en zich binnen een bedrijf omhoog werken.
Opleidingen, cursussen en trainingen tot Uitbater
Er zijn geen opleidingen Uitbater aanwezig. Je kan wel verder kijken naar de opleidingen van de sector waar een Uitbater in werkt
Bekijk alle opleidingen Handel, Groothandel & DetailhandelOmscholen tot Uitbater
Je kan op verschillende manieren omscholen tot Uitbater. Zelfstandig of georganiseerd.
Op dit moment zijn er geen omschoolvacatures voor Uitbater
Zelfstandig omscholen of doorgroeien tot Uitbater
Als je Uitbater wilt worden vanuit een bestaande baan, dus je wilt omscholen of doorgroeien naar Uitbater zijn de volgende zaken belangrijk:
Interesse en Motivatie Uitbater
Om je werk goed te kunnen doen moet je het leuk vinden. Je moet jouw beroep inhoudelijk interessant vinden en het moet bij jouw motivatie passen.
Competenties Uitbater
Een Uitbater heeft de volgende competenties nodig om zijn of haar beroep goed te kunnen uitoefenen.
Steekwoorden: investeren, toekomst, doelen, durf
Omschrijving
Deze mensen investeren in zichzelf en in de toekomst. Ze willen steeds hogerop komen en stellen hierbij doelen en prioriteiten. Vaak weten deze mensen precies wat ze willen bereiken. Ze gaan hier dan ook voor de volle 100% voor. Ambitieuze mensen zijn vaak op zoek naar de grenzen en nemen hierbij dan ook vaak verschillende risico’s.
Sterke punten
Deze mensen hebben vaak lef en nemen verschillende risico’s. Omdat ze helder voor ogen hebben waar ze naar toe willen, zijn ze vaak ook initiatiefrijk en creatief. Ze bewandelen verschillende paden om hun doelen te bereiken. Ze zijn resultaatgericht en hun doelen staan dan ook altijd centraal. Ambitieuze mensen zijn doorzetters en hebben daarbij vaak ook een hoog energieniveau.
Zwakke punten
Teveel ambitie hebben kan ook verschillende valkuilen met zich meebrengen. Sommige mensen kunnen dan als een ‘kip zonder kop’ te werk gaan en verliezen bijvoorbeeld oog voor detail. Bepaalde doelstellingen kunnen onrealistisch worden en wanneer dan wordt vastgehouden aan de doelen kan stress een gevaar vormen. Ambitieuze mensen zijn niet altijd prettig voor de omgeving. Ze begrijpen het bijvoorbeeld soms niet als iemand andere prioriteiten heeft.
Steekwoorden: durf, motiveren, stressbestendig, resultaatgericht, optimistisch
Omschrijving
In moeilijke tijden weten deze mensen de moed vast te houden en ondanks de omstandigheden toch door te gaan. Deze doorzetters houden vast aan hun ideeën en laten zich niet van de wijs brengen door tegenslagen. Zij houden het resultaat voor ogen en proberen daar op een zo efficiënt mogelijke manier naar toe te werken.
Sterke punten
Deze mensen zetten door en motiveren daarbij zichzelf en anderen. Op die manier proberen deze mensen zowel hun persoonlijke als het gezamenlijke doel te behalen. Om het doel te behalen is behoorlijk wat energie nodig. Daarnaast zijn zij vaak stressbestendig en optimistisch. Ze laten zich niet uit het veld slaan.
Zwakke punten
Deze mensen willen zo graag de eindstreep behalen, dat de omgeving er soms niet meer toe doet. Ook worden deze doorzetters weleens bestempeld als koppig en eigenwijs. Dit heeft als reden dat zij vasthouden aan ideeën en niet willen afwijken van de bedachte paden.
Steekwoorden Competentie Durf / Lef / Moed:
lef, doorzetten, confrontatie, risico's, resultaatgericht, ambitie, flexibiliteit, moed
Omschrijving
Deze mensen nemen risico’s en nemen beslissingen. Hiermee proberen ze een voordeel te behalen. In discussies hoor je deze persoon regelmatig en ze zijn niet bang om confrontaties aan te gaan. Bij tegenslagen komen ze met een, soms niet populaire maar noodzakelijke, oplossing.
Sterke punten
Deze mensen houden van een uitdaging en gaan graag een discussie aan. Durfals zijn meestal resultaatgericht en nemen risico’s en beslissingen om hun doel te behalen. Beslissingen kunnen onbekende gevolgen hebben, deze mensen zijn dan vaak ook flexibel. Ze passen zich makkelijk aan en laten zich niet uit het veld slaan. Het zijn dan ook doorzetters die sterk in hun schoenen staan.
Zwakke punten
Soms kan het zijn dat deze mensen te gewaagde beslissingen nemen. Ze nemen dan door hun impulsiviteit te grote risico’s. Durfals kunnen dan ook onbetrouwbaar overkomen.
Steekwoorden: cijfers, onderhandelen, geld, bewustzijn, creativiteit
Omschrijving
Deze mensen hebben een goed beeld van de cijfers. Zij weten bijvoorbeeld wat de inkomsten en uitgaven zijn van de organisatie. Zij kunnen de waarden van geld realistisch schatten en weten ook hoe ze dit toe kunnen passen in hun werkzaamheden. Ze weten hoe ze de financiële situatie kunnen verbeteren.
Sterke punten
Mensen die financieel bewust zijn, zijn vaak ook creatief. Zij weten de waarde van geld en wat ze daarvoor kunnen krijgen. Op een creatieve manier proberen zij zoveel mogelijk voor een bepaald bedrag te krijgen. Bij deze competentie passen ook de competenties ‘overtuigen’ en ‘onderhandelen’. Over geld wordt altijd gepraat en deze personen willen zoveel mogelijk waar voor hun geld. Ze willen onderhandelen en de ander overtuigen van hun standpunten. Ook weten ze waar ze op kunnen besparen en waar winsten te behalen zijn.
Zwakke punten
Mensen die teveel met cijfers bezig zijn, kunnen de aandacht voor andere zaken verliezen. Zo kan het gebeuren dat zij geen ruimte meer overlaten voor andere creatieve ideeën. Ook kunnen zij zodanig streven naar winst, dat bijvoorbeeld het welzijn van de werknemers wordt ondergesneeuwd.
Steekwoorden: delegeren, luisteren, overtuigen, taken verdelen
Omschrijving
Deze mensen kunnen individuen en groepen aansturen. De leiders maken een goede balans tussen delegeren en bijvoorbeeld regels opleggen. Deze personen leggen anderen uit wat er van hen wordt verwacht. Op die manier kunnen zij een project sturen. Daarbij kunnen leiders de verantwoordelijkheden bij anderen neerleggen.
Sterke punten
Een goede leider kan luisteren, iemand opfleuren, maar ook overtuigen. De leider maakt beslissingen en probeert ervoor iedereen het beste uit te halen. Een goede leider laat dingen los, maar probeert ook overzicht te houden. Ook kan een goede leider anderen inspireren en motiveren om gezamenlijk een doel te bereiken. Hij neemt hierbij het resultaat als uitgangspunt.
Zwakke punten
Sommige leiders willen teveel zelf doen, hierdoor krijgen werknemers niet de kans om zich te ontwikkelen. Ook kan dit voor frustratie en stress zorgen. Ook kunnen leiders het resultaat zo voorop stellen dat de omgeving wegvalt.
Steekwoorden: ambitieus, doorzettingsvermogen, durf, kansrijk
Omschrijving
Deze mensen hebben kennis op veel verschillende gebieden. Zij zien nieuwe kansen en bedreigingen van de markt en durven nieuwe producten op de markt te lanceren. Zij nemen hierbij risico’s en proberen zakelijke voordelen te behalen. Zij spelen in op ‘gaten’ in de markt. Hierbij proberen zij zowel hun eigen belangen als de belangen van eventuele gebruikers goed in de gaten te houden. Deze ondernemers doen onderzoek naar haalbaarheid, klantvriendelijkheid en proberen hierop te anticiperen.
Sterke punten
Mensen die over deze competentie beschikken zien overal mogelijkheden. Zij creëren kansen en nemen gedurfde besluiten. Deze mensen kunnen hun producten goed verkopen en weten zakelijke contracten binnen te halen. Daarnaast zijn deze mensen echte doorzetters, zij willen graag hun eigen gestelde doelen behalen. Goed kunnen netwerken valt ook onder de competentie ondernemerschap. Deze mensen zijn goed in het contact leggen en houden met mensen.
Zwakke punten
Een valkuil kan zijn dat deze ondernemer teveel risico’s neemt. Daarnaast kan de ondernemer zich ook opdringen aan de kopers. Het ondernemerschap brengt ook een risico met zich mee, deze mensen zetten zich voor 150% in voor de onderneming, hierdoor is de kans groter dat ze overspannen raken van het harde werken.
Vaardigheden Uitbater
- Motivatie
- Doorzettingsvermogen
- Besluitvaardigheid
- Doelmatig werken
- Tegenslagen verwerken
- Stressbestendig
- Bereid om risico's te nemen
- Positiviteit
- Delegeren
- Motiveren
- Ambitie
- Durf
- Cijfermatigheid
- Onderhandelen
- Rekenvaardigheid
Wat voor persoonlijkheid heeft een Uitbater nodig?
De Uitbater moet leiding kunnen geven, niet bang zijn om keuzes te maken om zo de onderneming zo succesvol mogelijk te maken (Baas). De Uitbater moet hard willen werken, zich volledig willen inzetten en flexibel ingesteld zijn (Succesvolle werker). De Uitbater heeft ook doorzettingsvermogen nodig, en moet zeker bij het starten van een onderneming niet te snel opgeven. De Uitbater moet beschikken over voldoende ondernemingsgeest, financiële kennis en kennis van de diverse bedrijfsaspecten.
Wat voor persoonlijkheidstype is de baas? De baas heeft een zeer karakteristieke persoonlijkheid. Je vindt hieronder de sterke en zwakke kanten van dit persoonstype, zoals het beschreven is in het enneagram.
Sterke eigenschappen
De baas heeft een sterke uitstraling en een natuurlijk overmacht. Hij kan goed leidinggeven, is zelfstandig en kan goed tegen kritiek. Verder is de baas loyaal aan de mensen onder zich en is hij erg resultaatgericht. Hij deinst niet terug voor een uitdaging.
Zwakke eigenschappen
De baas kan te direct zijn tegenover werknemers, en zich snel kritisch of woedend opstellen zonder zelf de impact van diens acties door te hebben. Verder heeft de baas geen tollerantie voor zwakheid, vooral van zichzelf, en vaak ook geen geduld. Alles moet op zijn manier.
Omgang
De baas is charismatisch en indrukwekkend als gesprekspartner, maar ook erg direct en kritisch. Doordat de baas de eigen interesses als absoluut bestempelt, zorgt de baas soms ook onbedoeld voor veel conflict en paniek onder de werknemers.
Wat voor persoonlijkheidstype is de Succesvolle Werker?
De succesvolle werker wil je graag als personeel hebben. Je vindt hieronder de sterke en zwakke kanten van dit persoonstype, zoals het beschreven is in het enneagram.
Sterke eigenschappen
De succesvolle werker is doelgericht, efficiënt, zelfverzekerd en motiverend. Ook is hij energiek, gedreven en optimistisch. Daardoor kan hij goed leiding geven. Hij richt zich op eenvoud. Als een probleem complex is, maakt hij het simpel en overzichtelijk.
Zwakke eigenschappen
De succesvolle werker kan narcistisch zijn en wil mislukkingen weg wensen, waardoor het probleem soms alleen maar zal verergeren. Hij kan kort door de bocht zijn en ongevoelig zijn tegenover collega's.
Omgang
In de omgang met anderen is de succesvolle werker erg strategisch. Dit kan motiverend werken, maar kan mensen ook angst aanjagen. Mensen worden door een succesvolle werker vaak gezien als middelen. In persoonlijke relaties is de succesvolle werker vaak recht-door-zee en accepterend, maar ook ongeduldig en geobsedeerd door werk.
Eigenschappen Uitbater
- Zelfverzekerdheid
- Overwicht
- Gedrevenheid
- Enthousiasme
- Ondernemendheid
Wat zijn de baankansen voor een Uitbater?
Er is voldoende arbeidsmarktperspectief voor de Uitbater. Er zijn diverse winkels en horecagelegenheden waar de Uitbater aan het werk kan. Met doorzettingsvermogen en een portie lef kan de Uitbater het ver schoppen. Als de Uitbater eenmaal een succesvolle onderneming heeft, kan de Uitbater kiezen om nog een onderneming te starten of de bestaande onderneming uit te breiden.
Waar werkt een Uitbater?
De Uitbater werkt vaak als eigenaar of ondernemer van een horecabedrijf. Ook kan de Uitbater de leiding hebben over een winkel, supermarkt of tankstation. De Uitbater is altijd werkzaam in de profit sector.
Met wie werkt een Uitbater samen?
De Uitbater heeft een groot netwerk binnen de sector waarin de Uitbater werkzaam is. Als de Uitbater niet de eigenaar is, heeft de Uitbater te maken met een leidinggevende. Daarnaast geeft de Uitbater leiding aan de andere medewerkers, heeft te maken met inkopers en natuurlijk ook met de klanten.
Alles over het beroep Uitbater in één oogopslag
Beroepsgroep:
Competenties:
Persoonstype:
Netwerk:
Salarisindicatie:
- Van €2400 tot €4800