Boeken Basiskok

Voor een Basiskok zijn er binnen de keuken diverse doorgroeimogelijkheden. Zo kan een hij doorgroeien naar de functie van zelfstandig werkend kok. Uiteindelijk bestaat er zelfs de mogelijkheid om door te groeien tot sous-chef en chef-kok. Tevens is het mogelijk om, na veel ervaring in de horeca te hebben opgedaan, door te groeien tot bedrijfsleider van een horeca-onderneming of om uiteindelijk zelf ondernemer te worden en een eigen horecabedrijf op te zetten. Hiervoor is vaak is bijscholing op het leidinggevende of financiële gebied nodig.

De arbeidsmarkt voor koks is over het algemeen goed. De vacaturegraad in de horeca is hoger dan in andere bedrijfstakken. De werkgelegenheid in de horeca neemt echter ,ten opzichte van de werkgelegenheid in vorige jaren in deze sector, geleidelijk af.

Er zijn een hoop verschillende manieren om je te verdiepen in het beroep Basiskok. Je kan een opleiding volgen, maar er zijn nog andere laagdrempelige manieren om aan die kennis te komen. Hieronder kan je diverse boeken, Ebooks of DVDs vinden waarmee je meer kan leren over de functie en de inhoud van het beroep Basiskok. Er zijn boeken voor de beginner of voor de Basiskok die verder wilt ontwikkelen binnen het vakgebied.

De 99 beste boeken voor een Basiskok:

Klein geneeskundig woordenboek

Klein geneeskundig woordenboek

Klein geneeskundig woordenboek - Nederlands | Hardcover | 9789031343423 | 09 juli 2004 | 569 pagina's

Het Klein geneeskundig woordenboek is bestemd voor iedereen die op een of andere manier betrokken is bij de lichamelijke, geestelijke en sociale zorgverlening, hetzij rechtstreeks zoals artsen, verpleegkundigen, laboranten, patiënten, raadgevers en klachtenfunctionarissen, hetzij meer zijdelings zoals beleidsmedewerkers op de departementen van volksgezondheid en justitie, advocaten en rechters, journalisten en medewerkers van patiënten/cliëntenplatforms. Het woordenboek …

Klok rond boerderij jaar rond

Klok rond boerderij jaar rond

Klok rond boerderij jaar rond - Nederlands | Paperback | 9789054614142 | 20 februari 2007 | 32 pagina's

De boerderij HET JAAR ROND Er is tijdens een jaar heel wat werk op een boerderij! Je kunt in dit boek de geboorte van een lammetje mee maken, kijken hoe er gewerkt wordt op de velden: van het ploegen tot de oogst. Je vindt hier mooie tekeningen van de duizend en dingen die er op …

The Repair Shop

The Repair Shop

The Repair Shop - Engels | E-book | 9781914239786 | 13 oktober 2022 | Adobe ePub

'Heartwarming, magical and uplifting' In today's throwaway culture, there's a counter movement growing that urges us to 'make do and mend'. The BBC's The Repair Shop has brought this waste-conscious message to an even wider audience, with its regular viewing figures of 7 million in the UK alone, cementing itself as a classic series in …

Mayday

Mayday

Mayday - Nederlands | Paperback | 9789021449517 | 17 mei 2022 | 304 pagina's

Een eindeloze besneeuwde toendra. Twee neergestorte piloten. Zullen zij op tijd gevonden worden en zo een Derde Wereldoorlog kunnen voorkomen? Mayday is een ijzingwekkend realistische en actuele thriller over de gespannen relatie tussen Rusland en het Westen. Het verscheen in 2021 voor het eerst in Noorwegen, waar het boek meerdere weken onafgebroken op #1 in …

Onder de klok

Onder de klok

Onder de klok - Nederlands | Paperback | 9789491363023 | 16 april 2012 | 300 pagina's

Verzet en hulp bij onderduik: en de rol van o.m. Amsterdamse en Utrechtse studenten Aan de vooravond van Bevrijdingsdag verschijnt een boek van dr Bert Jan Flim: Onder de Klok, Georganiseerde hulp aan Joodse kinderen. Het beschrijft hoe in 1942 studenten, samen met anderen, in Amsterdam en Utrecht in actie kwamen om Joodse kinderen te …

The Watch Book II

The Watch Book II

The Watch Book II - Engels | Hardcover | 9783832734213 | 01 januari 2016 | 256 pagina's

The world of watches is in transition and so-called smartwatches are playing a larger role. But classic timepieces with mechanical movements won't disappear from people's wrists because the ticking of a mechanical watch has been and will continue to be the heartbeat of human culture. After the success of The Watch Book in 2015, this …

Suske en Wiske 233 - De klinkende klokken

Suske en Wiske 233 - De klinkende klokken

Suske en Wiske 233 - De klinkende klokken - Nederlands | Paperback | 9789002245473 | 01 mei 2011 | 48 pagina's

Ergens in China werkt Wangsné Wang Pang aan zijn levenswerk: een prachtige klok. Een boosaardige meesteres met een voorliefde voor klokken wil dat prachtexemplaar kost wat kost bezitten. Als Wangsné Wang Pang sterft, neemt de ziel van de boze meesteres bezit van zijn levenswerk en stoppen alle klokken ter wereld plots met tikken en ontstaat …

Volmaakt leven

Volmaakt leven

Volmaakt leven - Nederlands | Hardcover | 9789460360237 | 01 april 2011 | 119 pagina's

Vertaling: Jan van den Eijnden ofm, Hubert Bisschops ofs, Ria van Dinther osc, Jan Klok, Krijn Pansters Inleiding, annotatie en commentaar: Jan van den Eijnden ofm Uitgave i.s.m. het Franciscaans Studiecentrum (FSC): www.franciscaans-studiecentrum.nl Hoe kunnen wij ons leven als christen invullen en tot vervulling laten komen? Deze vraag van Isabella van Longchamp zette Bonaventura, minister …

Van klok tot beiaard

Van klok tot beiaard

Van klok tot beiaard - Nederlands | Paperback | 9789077135068 | 01 januari 2004 | 280 pagina's

Van klok tot beiaard

per pagina